Nhân giống, trồng và chế biến chè dây
Đây là những sản phẩm từ cây chè dây được sản xuất tại huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An với đa dạng hình thức từ trà túi lọc, cao lỏng hay là viên hoàn đáp ứng mọi nhu cầu của thị trường.
Phát triển nguồn gen lợn đen Lục Khu, Hà Quảng theo hướng sản xuất hàng hóa
Lợn đen lục khu huyện Hà Quảng. Dống lợn có ngoại hình nổi bật, với lông da toàn thân màu đen, thân ngắn, lưng hơi võng. Khối lượng lúc trưởng thành từ 60 đến 70 kg. Lợn đen lục khu có những ưu thế mà các giống lợn nhập ngoại không có được. Đó là khả năng thích nghi với điều kiện thời tiết khắc nghiệt của vùng núi cao, mức độ đầu tư, chăm sóc thấp, chất lượng thịt thơm ngon. Tuy nhiên hiện nay nguồn ghen lợn đen lục khu đang bị thoái hóa pha tạp nhiều, hiệu quả kinh tế chưa cao.
Hướng dẫn quy trình làm đệm lót sinh học trong chăn nuôi gà
Trong bối cảnh dịch tàn lợn châu Phi vẫn tiêm ẩn nhiều nguy cơ, việc phát triển đàn gia cầm được xem là một hướng đi phù hợp, góp vần giảm thiểu rủi ro trong chăn nuôi và bảo đảm nguồn cung thực phẩm. Thực tế, tại xã Hòa An cho thấy, mô hình nuôi gà không chỉ giúp nông dân tiếp cận với kiến thức khoa học kỹ thuật trong chăm sóc phòng dịch mà còn mở ra hướng phát triển bền vững, từng bước chuyển đổi cơ cấu vật nuôi hợp lý. Qua đó tạo thêm việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân nông thôn, khẳng định vai trò quan trọng của việc hỗ trợ chăn nuôi gia cầm trong giai đoạn hiện nay.
Xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiêu chứng nhận cho sản phẩm “Giò bê Năm Nghĩa”
Là một sản phẩm nổi tiếng cả nước, được người tiêu dùng khắp nơi đón nhận, yêu thích. Nhưng giò me hay còn gọi là gió bê nam nghĩa, từ trước tới nay lại phải đối mặt với nhiều thách thức như sản xuất nhỏ lè, thiếu nhân diện thương hiệu, chất lượng chưa đồng bộ và đặc biệt là chưa có cơ chế bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ. Bởi vậy, xây dựng ngãn hiệu chứng nhận là một giải pháp toàn diện cho vấn đề này.
Xử lý rác thải hữu cơ bằng công nghệ IMO
Biến rác thải hưu cơ thành phân bón cho cây trồng là mô hình đang được cán bộ Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KH&CN trực thuộc Sở KH&CN Nghệ An triển khai cho người dân các huyện miền núi của tỉnh nhằm giảm thiểu tối đa lượng rác thải sinh hoạt ra môi trường hàng ngày bằng kỹ thuật đơn giản và dễ thực hiện, mô hình này thuận tiện để bất kỳ người dân nào cũng có thể thực hiện, từ đó tạo thói quen tốt trong phân lọa rác thải và giúp bà con tiết kiệm đáng kể số tiền để mua phân bón hóa học hiện nay.
Khai thác và phát triển nguồn gen gà trui lông cổ
Gà trụi lông cổ được phát hiện tại bản Na Sái, xã Hành Dịch, huyện Quế Phong, Nghệ An được đưa vào danh mục bảo tồn nguồn gen từ năm 2018. Đây là một giống vật nuôi bản địa của người dân đồng bào dân tộc Thái, Hơ Mông có chất lượng thơm ngon, hợp thị hiếu người tiêu dùng. Khai thác và phát triển nguồi gen gà trụi lông cổ là một hướng đi nhằm bảo tồn và phát huy giá trị của giống vật nuôi này.
Hệ thống xay và phân loại rác thải
Việc tái chế rác thải hiện nay gặp rất nhiều khó khăn và hao tốn công sức do rác từ đầu nguồn không được phân loại. Từ thực tế này, ý tưởng chế tạo một hệ thống xay và phân loại rác thải đã hình thành.
Ứng dụng KH&CN để chế biến một số sản phẩm thực phẩm từ quả chanh leo của tỉnh Cao Bằng
Trong những năm qua, việc tiêu thụ chanh leo trên địa bàn tỉnh Cao Bằng gặp một số khó khăn. Quả chanh leo chủ yếu sử dụng để ép nước uống tươi mà trong quá trình chế biến thành các sản phẩm hàng hóa có giá trị cao, giá cả chưa ổn định, chưa có sự cam kết chặt chẽ về pháp lý giữa cơ sở thu mua và người trồng chanh leo, chưa có sự gắn kết giữa việc trồng trọt với chế biến dẫn tới đầu ra chưa ổn định.
Phát triển bền vững cây bơ trên đất Phủ Quỳ
Bơ là cây trồng quen thuộc với người dân ở vùng Phủ Quỳ nhiều năm nay, tuy nhiên để cây bơ phát triển bền vững thì cần đầu tư bài bản về lựa chọn cây giống, quy trình chăm sóc đi kèm phát triển tiêu thụ tươi, chế biến, chú trọng an toàn sản phẩm, xây dựng thương hiệu.
Khởi nghiệp xanh trên cao nguyên
Trên cao nguyên Mộc Châu lộng gió, chị Đỗ Thị Thủy ở xã Mộc Châu, Sơn La đã chọn con đường khởi nghiệp với ớt chuông hữu cơ trong nhà màng, sau 3 năm với nông trại xanh ấy, chị mang về không chỉ là thu nhập ổn định mà còn là những bữa ăn an toàn cho gia đình, người tiêu dùng.
Trồng thảo dược theo hướng bảo tồn hệ sinh thái tự nhiên
Ở xã Tiến Thành, huyện Yên Thành, có một trang trại đã kiên trì theo đuổi mô hình trồng thảo dược lâu nam. Với phương thức trồng đa tầng tán, dựa vào hệ sinh thái rừng, mô hình này đã cho sản phẩm thảo dược có dược tính cao và thân thiện với hệ sinh thái tự nhiên.
Giới thiệu doanh nghiệp
Cổng thông tin điện tử của các đơn vị thuộc Bộ
